PONTIANAK – Brand kuliner asal Sarawak, Kopi Peng Sarawak Kopitiam, kini hadir di Kota Pontianak dengan membawa beragam menu khas Khucing. Kehadiran kafe ini diharapkan menjadi pilihan baru bagi masyarakat yang ingin menikmati cita rasa autentik Sarawak tanpa harus menyeberang ke Kuching.

Amira, perwakilan Marketing Kopi Peng, menjelaskan bahwa Kopi Peng merupakan bagian dari Temari Group, perusahaan F&B yang berbasis di Kuching, Sarawak.

“Kami ingin memperkenalkan makanan khas Sarawak ke Pontianak. Jadi bagi yang belum sempat ke Kuching, bisa mencicipi nasi lemak, kolomi, dan menu lainnya di sini,” terangnya.

Selain menyasar pecinta kuliner lokal, Kopi Peng juga menjadi tempat nostalgia bagi warga yang pernah tinggal di Kuching.

“Kami berharap bisa menghadirkan pengalaman kuliner yang sama seperti di Sarawak, baik bagi perantau maupun masyarakat lokal,” tambah Amira.

Salah satu konsumen, Anggi, mengaku puas dengan sajian di Kopi Peng.

“Menu favorit saya ada laksa dan nasi hainan. Rasanya gurih, ayamnya lembut, dan bumbunya khas sekali, mirip seperti di Sarawak. Untuk minumannya saya suka kopi peng dan teh tarik,” ujarnya.

Menurut Anggi, keberadaan Kopi Peng di Pontianak menjadi alternatif bagi pecinta kuliner Khucing.

“Karena jauh kalau harus ke Kuching, jadi bisa mencoba di Kopi Peng, baik di Ayani Mega Mall maupun di Gaya Mall. Lumayan bisa mengobati rindu makanan khas Khucing,” tuturnya.

Dengan konsep kopitiam yang sederhana namun khas, Kopi Peng diharapkan dapat menambah warna baru dalam peta kuliner Kota Khatulistiwa.