Holding Perkebunan Nusantara melalui PT RPN Kenalkan Inovasi dan Keberlanjutan Teh Indonesia kepada Peserta ASEAN dan FEB UNPAD

GAMBUNG – PT Riset Perkebunan Nusantara (PT RPN) melalui Pusat Penelitian Teh dan Kina (PPTK), salah satu entitas dari Holding Perkebunan Nusantara menjadi bagian dari rangkaian Artisan Workshop Summer Program yang mempertemukan peserta dari negara-negara ASEAN bersama FakultasEkonomi dan Bisnis Universitas Padjadjaran (FEB UNPAD). Kegiatan ini menjadi ruang untuk mengenallebih dekat kekayaan teh Indonesia, sekaligus melihat bagaimana pengetahuan, inovasi, dan praktikkeberlanjutan menjadi bagian dari perjalanan teh dari kebun hingga ke dalam cangkir.

Kegiatan diawali dengan Tea Artisan Workshop bersama Peneliti PPTK. Dalam sesi ini, pesertamendapatkan pengalaman langsung untuk mengenal karakter teh Indonesia, memahami proses pengolahan, serta membuat dan menyeduh teh sesuai dengan preferensi dan karakter masing-masing.

Pengalaman tersebut memberikan pemahaman bahwa setiap teh memiliki karakter yang unik. Mulai daribahan baku, proses pengolahan, hingga teknik penyeduhan, setiap tahapan turut membentuk cita rasa dan pengalaman yang berbeda dalam setiap cangkir.

Tidak berhenti pada pengalaman di dalam cangkir, peserta juga diajak melihat sisi lain dari perjalanan tehmelalui kunjungan ke composting site Bio Kompos. Kunjungan ini memperkenalkan penerapankonsep circular economy dalam perkebunan teh, khususnya melalui pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya organik sebagai bagian dari upaya membangun sistem perkebunan yang lebih berkelanjutan.

Melalui rangkaian kegiatan tersebut, peserta memperoleh gambaran yang lebih utuh mengenai teh Indonesia. Teh tidak hanya dipahami sebagai komoditas dan minuman, tetapi juga sebagai hasil dari proses panjangyang melibatkan pengetahuan, keterampilan, inovasi, serta komitmen terhadap keberlanjutan.

Bagi PPTK, kegiatan ini juga menjadi momentum untuk berbagi pengetahuan dan memperkenalkan potensiteh Indonesia kepada masyarakat internasional. Interaksi bersama peserta dari negara-negara ASEAN menjadi ruang untuk membangun koneksi, bertukar pengalaman, dan memperluas perspektif mengenaikekayaan serta potensi teh Indonesia.

PT RPN melalui PPTK menyampaikan apresiasi kepada seluruh peserta, narasumber, Manajemen dan Peneliti PPTK, FEB UNPAD, serta seluruh pihak yang telah berkontribusi dalam pelaksanaan kegiatan ini.Lebih dari sekadar workshop, Artisan Workshop Summer Program menghadirkan pengalaman belajar yang menyatukan cita rasa, pengetahuan, budaya, dan keberlanjutan.

PT RPN melalui PPTK membuka peluang kolaborasi untuk menghadirkan tea workshop, tea experience, maupun kunjungan edukatif bagi institusi, komunitas, dan perusahaan yang ingin mengenallebih dekat teh Indonesia, inovasi pengolahannya, serta praktik keberlanjutan dalam perkebunan teh.Semoga setiap pengetahuan, pengalaman, dan cita rasa yang dibawa pulang menjadi cerita sekaligusinspirasi untuk semakin mengenal dan memperkenalkan teh Indonesia ke dunia.